Ces boutiques qui m'inspirent

Hello, aujourd'hui je vous propose de découvrir des boutiques que j'apprécie
énormément. Ces boutiques m'inspirent pour mes articles Déco, pour créer mon « chez moi ».

Zôdio

Alinéa

Maison du monde

Ikea

Leroy Merlin

Casa

Du bruit dans la cuisine

La Foir'Fouille

Villaverde

Les Serres du Mériot

Conforama

But

Mill’Affaires

Castorama

Bricorama

 

Tous ces endroits sont des univers foisonnants d’idées, de tendances…

Fondue au bouillon de légumes

Cette recette est celle de ma maman.  Ce type de fondue évite d’avoir de désagréables odeurs de graisses dans la maison.

Ingrédients

-          2 filets de poulet

-          1 filet mignon de porc

-          Bouquet garni

-          2 pommes de terre

-          1 navet

-          3 petits poireaux

-          3 carottes

-          15 champignons de Paris frais

-          1 oignon

-          Lait

-          Epices et herbes : ail, herbe de Provence, colombo, curry

-          Vin blanc

-          Sel, poivre

 

Préparation

Préparer les marinades

-          Colombo, lait, sel, poivre

-          Vin blanc, bouquet garni, ail

-          Miel, herbes de Provence, vin blanc

-          Lait, curry, sel, poivre

Tailler la viande en petits morceaux et mettre chaque viande dans une des marinades. Laisser mariner pendant 2h.

 

Préparer le bouillon de légumes

Laver et éplucher tous les légumes. Les couper en petits morceaux.

Faire cuire dans 1,5 litre d’eau, à feu doux, les différents légumes. Ajouter le bouquet garni. (cuisson d’une heure à une heure trente)

En fin de cuisson, enlever les légumes et passer le bouillon dans le poêlon pour fondue et installer évidemment la source de chaleur en dessous.

Il suffit maintenant de mettre les morceaux de viande marinée dans les petites fourchettes et de déguster le tout accompagné de ses petits légumes.

 

 

 

Salade islandaise

 

Voici une petite recette que je tiens de ma sœur et qui est un vrai régal.

 

 

Ingrédients pour 2 personnes :

Pain blanc

Crème fraîche épaisse

3 tranches de saumon fumé

2 champignons

1 oignon rouge

Ciboulette

1 échalote

2 pommes de terre

2 tranches de morbier

2 tranches de fromage à raclette

Salade

Huile, vinaigre, sel, poivre

Basilic

 

 

Préparation

Préparer la crème fraîche aux herbes :

Mettre de la crème fraîche dans un bol. Ciseler la ciboulette et l’échalote. Ajouter le tout à la crème fraîche. Saler et poivrer.

Préparer la salade et toasts

Déposer de la salade dans les assiettes et assaisonner avec de la vinaigrette.

Faire cuire à l’eau 2 pommes de terre.

Pendant ce temps, couper l’oignon et les champignons en fines rondelles. Parsemer la totalité des champignons et la moitié des oignons sur la salade.

Tailler une tranche de saumon en lanière et disperser sur les 2 assiettes.

Sur 2 tranches de pain de 1,5 à 2 cm d’épaisseur, déposer le reste des rondelles d’oignons et recouvrer de 2 tranches de morbier.

Ouvrir les pommes de terre cuites en deux, et les recouvrir de 2 tranches de fromage à raclette.

Faire griller les tranches de pain et les pommes de terre au four à 180° pendant 5 minutes

Pendant ce temps, faire griller dans un grille-pain 2 nouvelles tranches de pain. Une fois grillées, recouvrir de la crème fraîche aux herbes et de tranches de saumon. Ajouter une feuille de basilic hachée sur chaque tranche de saumon.

Disposer le tout sur la salade et déguster !

Ce qu’il faut garder à l’esprit quand rien ne va

 

Rappelez-vous que tout est temporaire dans la vie. Après l’obscurité il y a toujours la lumière

On sort toujours grandit des épreuves.

Acceptez de ne pas tout contrôler. Vivez au mieux votre vie malgré les souffrances par lesquelles vous passez.

Très souvent, nous sommes nous-mêmes notre propre pire ennemi. Le bonheur est entièrement dépendant de la perspective et de la manière d'envisager la réalité. Si vous vous dites que quelque chose est un problème, alors vos pensées seront fatalement négatives. Mais si vous vous dites que c'est une expérience dont vous pouvez tirer un enseignement, une leçon, alors soudain le problème se transforme en un élément positif et acceptable

Chercher des petites choses à apprécier.

Ne cherchez pas à devenir un(e) autre. Si des sentiments, des émotions ont besoin de sortir, faîtes-les sortir !

Je peux vous dire de ma propre expérience de la vie que celle-ci est une course folle mais extraordinaire.
Donc n’oubliez pas que tout le monde souffre dans la vie à un certain moment. Parfois, on se sent perdu. La clé est d’utiliser vos expériences pour grandir. Lorsque vous appliquez ce que vous apprenez à vos futurs choix et actions, vous avancez. Vous devenez plus fort et plus sage. Ce n’est pas facile, mais ça vaut le coup à la fin.

Le tiroir fourre-tout

S'il y a bien un endroit que je dois réorganiser fréquemment, c'est mon tiroir fourre-tout. Vous voyez celui dont je parle? Ce tiroir où l'on met nos piles, nos post-it, nos stylos... mais aussi nos emballages de chewing gum (?), des punaises (??) et trois pièces de 1 euro (???). 
En général, il ne reste pas rangé bien longtemps ! Le bazar le plus complet  s’y installe vite !

Ahhh, ce tiroir-là, je dois vous dire qu'il me donne du travail.

Depuis que j’ai acheté des organisateurs de tiroirs compartimentés, je m’y retrouve plus facilement. Un emplacement pour chaque bricole !

Spaghettis carbonara

 

Ingrédients pour 2 personnes

 

-          2 grosses poignées de spaghettis

-          200 g de lardons

-     Des champignons émincés

-          1 oignon

-          1 jaune d’œuf

-          4 cuillères à soupe de parmesan râpé

-          30 cl de crème fraîche

-          Sel, poivre

 

Préparation de la recette :

Faire cuire les pâtes (2 grosses poignées comme celles de la photo ci-dessous) le temps indiqué sur le paquet.

Faire revenir les lardons, les champignons et l’oignon sans matière grasse dans une poêle anti-adhésive.
Une fois les lardons cuits, y ajouter la crème fraîche et le parmesan. Saler et poivrer.
Faire réduire une quinzaine de minutes à feu moyen en mélangeant de temps en temps afin que la crème n'attache pas.
Une fois que la sauce a la consistance voulue (c'est-à-dire dès qu'elle nappe la cuillère), la retirer du feu.
Ajouter le jaune d'œuf battu et mélanger énergiquement.
Ajouter à ce mélange les pâtes égouttées.
Mélanger le tout et servir!

Faire fuir les moustiques l'été

C’est en dînant dans un restaurant l’été dernier que j’ai découvert cette astuce extraordinaire ! Afin de faire fuir les moustiques l’été, lorsque vous déjeuner à l’extérieur, dans le jardin ou sur une terrasse, plantez un bâton d’encens dans la terre ou dans le sable, à même le sol ou dans un pot de fleur à proximité de l’endroit où vous mangez. C'est super efficace !

  

Ordonner sa pharmacie

Ce n’est jamais agréable d’avoir à retourner toute sa pharmacie pour trouver un médicament lorsque l’on est malade. J’ai donc organisé ma pharmacie après avoir fait un grand tri.

Etape 1 : Faire le vide dans les traitements:
Chaque année, je vérifie les dates de péremption de mes médicaments et je mets de côté les produits périmés.
Ensuite, j’élimine tous les médicaments ou pommade ouverts depuis trop longtemps (la durée de conservation est notée sur les notices) et je mets de côté tous les médicaments non périmés dont je n’avais plus l’usage à la suite d’une maladie.
Enfin, je confie tous ces médicaments à mon pharmacien  pour qu’ils soient incinérés.

Etape 2 : L’organisation :

Ma pharmacie est organisée grâce à différentes boîtes transparentes. A chaque boîte correspond un type de pathologie :

-          Antidouleur

-          Maux de tête

-          Maux de gorge

-          Rhume, grippe

-          Toux

-          Diarrhée

-          Démangeaison, urticaire

-          Vitamines et compléments alimentaires

-          Allergies

-          Maux de ventre, vomissement

-          Entorse, douleurs musculaires

-          Œil

-          Stress, dépression

-          Soin des pieds

-          Bandes, pansements, compresses et désinfectants

-          Hygiène intime

 

Et j’avoue que c’est tout de même un vrai gain de temps !!!

Calendrier de l'avent fait maison

 

Matériel :

-      24 mini boîtes à sucreries

-      De la peinture, des tampons, des gommettes

-      De la colle

-      Des perforeuses

-      Des chiffres de 1 à 24

-      24 petites surprises (friandises, jouets, déco de Noël…)

-      Bolduc pour fermer les boîtes

Pour commencer il vous faut imprimer le PDF avec tous les chiffres téléchargeables en fin de post puis les découpez délicatement.
Après on attrape une boîte en carton, on colle délicatement un numéro dessus, on rajoute des décorations avec des tampons, de la peinture... Puis on remplit la pochette avec la surprise du jour.

Fermer la boîte avec du bolduc.

Chiffres téléchargeables

Les bienfaits de la sophrologie

On a tous des coups durs dans la vie. Et décider de prendre sa vie en main pour aller mieux, c’est parfois, accepter de se faire aider.

Pour tous ceux qui ne veulent pas d’aide médicale à proprement dit, il y a la sophrologie. Bien sûr, il faut consulter un sophrologue pendant un certain temps pour acquérir des bases. Mais à terme, cette technique entre l’hypnose, la relaxation et la méditation, permet d’apaiser de nombreux maux. La sophrologie facilite la gestion des émotions, du stress et permet de retrouver rapidement de la sérénité. Grâce à des exercices de respirations, on apprend à se défaire des tensions, à prendre de la hauteur sur ce qui nous agresse au quotidien, à développer une pensée positive. L’idée est d’avoir une « boîte à outils » à utiliser à n’importe quel moment.

Et quand on va bien dans sa tête, on va bien dans son corps !  Alors, oui, je recommande !

Comment se passe une séance ?

Où ? Dans une pièce avec une musique douce et de bons parfums d’ambiance.

Comment ? Assis sur une chaise ou en position debout, dans une tenue vestimentaire ordinaire, yeux fermés ou ouverts.

Après une étape informative sur ce qu’est la sophrologie et l’écoute attentive de vos besoins, le sophrologue sélectionne avec soin et adapte pour vous les techniques. Il pratique la séance avec vous et vous guide d’une voix calme.

Les techniques sont axées sur des exercices respiratoires, des postures et mouvements corporels combinés à des exercices de pensée positive, de programmation dans le futur et de mobilisation de nos souvenirs positifs.

En fin de séance, le sophrologue vous invite à un partage oral, de ce que vous aurez ressenti et éprouvé pendant la pratique.

Un auto-entrainement est recommandé entre chaque rendez-vous.  A noter : pour être efficace, il faut s’efforcer de prendre le temps de faire 30 minutes d’exercice par jour.

 

 

Moules marinières à la crème

Ah les moules marinières à la crème fraîche ! Un vrai régal ! Parfois, on se dit qu’il vaut mieux aller les manger au bord de la mer, car on n’ose pas prendre le risque de les faire soi-même. Mais voici une recette très simple de moules marinières à la crème qui vous permettra d’en faire dès que l’envie vous en prendra.

 

Ingrédients :

-          2kg de moules

-          2 échalotes

-          1 oignon

-          20 cl de vin blanc

-          60cl de crème fraiche

-          Poivre

-          Bouquet garni

 

 

Préparation :

 

Nettoyez les moules. Jeter celles déjà ouvertes.

Hachez l’oignon et les échalotes et faites-le fondre doucement dans le beurre chaud dans une grande casserole. Jetez-y les moules, versez le vin blanc, poivrez, ajoutez le bouquet garni.

Remuez bien et faites cuire à feu vif de 6 à 7 mn en secouant la casserole de temps en temps, et en remuant pour que les moules qui sont en surface puissent aller au fond de la casserole et s’ouvrir.

Dès qu’elles sont toutes ouvertes, retirez-les, gardez-les au chaud.

Faites réduire le jus de cuisson d’un tiers puis ajouter la crème fraîche en fouettant bien pour qu’elle se mélange au jus.

Nappez les moules de ce jus à base de crème fraîche et dégustez avec des frites sans attendre.

 

Eclaircir notre escalier

Ne vous est-il jamais arrivé de vouloir donner une ambiance à une pièce ou à du mobilier mais ne jamais trouvé la peinture adéquate ?

Ça a été mon souci aussi lorsque j’ai voulu éclaircir mes escaliers…

Mes escaliers étaient foncés, limite noir lorsqu’on a acheté la maison. Cet élément ne nous plaisait vraiment pas et nous n’avions pas les finances pour le changer. Alors, nous avons décidé de le repeindre.

 

 

Manque de chance, dans les magasins de bricolage, je ne trouvais que 2-3 teintes de peintures spéciales escalier et jamais ce que je cherchais. J’ai même demandé aux vendeurs si je pouvais utiliser des patines à meubles pour refaire mon escalier. Tous m’ont répondu : « ne faîtes pas cela ! Cela va vous revenir très cher et ne pas tenir un mois avec le passage ! Il faut poncer ma pauvre dame !!! »

Je n’avais aucune envie de poncer. N’écoutant que mon instinct, j’ai fait des essais. De toute façon, notre escalier était tellement moche que cela ne pouvait pas être pire !

J’ai donc commencé par poncer très légèrement mes escaliers avec du papier de verre, puis de la paille de fer (dans le sens des veines du bois !!). J’ai tout épousseté, lessivé et j’ai débuté la peinture.

J’ai d’abord utilisé une couche de vitrificateur sable de chez Syntilor. C'était déjà très joli.

 

 

J’ai laissé sécher et au bout d’une semaine, j’y ai ajouté une patine fumée des Décoratives.

Enfin, je l’ai protégé avec une nouvelle couche de vitrificateur transparent cette fois-ci ! Et voici le résultat :

 

 

Au bout d’un an, rien n’a bougé et c’est nettement plus beau ! Pour un coût total de 130€ et des produits de chez Cast…a*

Les déos...

Ah… les déos encore un sujet qui fait couler de l’encre…
Si vous saviez tous ceux que j’ai pu tester !!!! Quand j’étais plus jeune, j’avais des soucis de transpiration, et un seul est venu à bout des problèmes : l’Etiaxil. Je me sers de ce produit depuis maintenant 15 ans !

Très efficace, j’utilise ce déo à bille (vendu en pharmacie pour 10€ sans ordonnance) 1 fois par semaine en le mettant le soir avant de me coucher pour qu’il agisse la nuit. Par contre, il faut éviter de l’appliquer juste après une épilation des aisselles car cela irrite !!! Je combine ce déo à d’autres sticks traditionnels, le jour et franchement c’est impeccable !

 

La râpe Scholl

Je sais que je vais faire rire ma sœur avec cet article ! Mes pieds, ça a toujours été une grande histoire !!! Bref…

J’ai de la corne sous les pieds depuis toute petite ! Le genre de corne horrible qui donne l’impression d’avoir un pied de poule ! Et des pieds secs dans des chaussures d’été c’est très très moche, pas du tout féminin !!!

Désormais ce problème est résolu ! La râpe scholl m’a conquise ! C’est rapide, non douloureux et efficace ! En 3 minutes par pied, on se retrouve avec une peau toute lisse sans callosité !

Ranger des cartes de fidélité

Depuis quelques années, la carte de fidélité est devenue l’un des principal outil de fidélisation des enseignes. On vous la propose systématiquement à chaque passage en caisse et lorsqu’elle est gratuite je la prends systématiquement. Ça ne coûte pas plus cher et ça peut être très avantageux donc pourquoi s’en priver !

En revanche, il y a bien longtemps que mon portefeuille a dit stop ! Même en prenant un grand portefeuille, les compartiments ne sont jamais assez nombreux et ça le rendait lourd et bombé.

J’ai essayé les portes cartes façon album photo mais là encore, c’était souvent trop petit et je perdais du temps à la caisse à chercher puis sortir la carte de sa pochette.

Finalement c’est en me perdant sur internet que j’ai trouvé LA solution ! Un simple anneau de porte clé et une perforatrice toute simple et le tour était joué. J’ai classé mes cartes par ordre alphabétique pour les retrouver plus facilement par la suite. J’ai fait le trou au coin de la carte, pour que cela soit plus facile à manipuler tout en faisant attention de ne pas percer le code barre.